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Vytal-Mehrwegverpackung
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Vorspeisen
Ghobi Pakora
frittierte Blumenkohlröschen im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
5,90 €
Onion Bhaji
frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
5,90 €
Baingan Pakora
frittierte Auberginen im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
5,90 €
Paneer Pakora
hausgemachter, frittierter Rahmkäse im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
6,50 €
Samosa (2 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit frischem Gemüse und Zitrone
6,50 €
Vorspeisenteller (für 2 Personen, pikant)
pikante Minzsauce mit frittiertem Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebelringen und Auberginen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
10,90 €
Suppen
Daal Shorba
mit roten Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander
4,30 €
Sabzi Shorba
leicht gewürzte Gemüsesuppe
4,50 €
Garam Shorba
indische Sauer-Scharf-Suppe
4,50 €
Exotische Hähnchensuppe
indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch
4,50 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Duftreis serviert.
Lahori Daal
verschiedene Linsen gebraten mit Butter, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
10,90 €
Palak Paneer
mit jungem gewürztem Blattspinat, frischem hausgemachtem Rahmkäse und Ingwer
13,90 €
Malay Kofta
frittierte Gemüsebällchen mit milder Kokos-Curry-Cremesauce und frischem Rahmkäse
13,90 €
Matter Paneer
grüne Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse und cremiger Tomatensauce
13,50 €
Vegetarisches Vindaloo (mittelscharf)
mit Paprika, Blumenkohl, Champignons, Zucchini, Auberginen, Tomaten, frischem Koriander und gewürzter Kokosmilch nach südindischer Art
10,90 €
Vegetarisches Korma
frischer hausgemachter Rahmkäse mit Kokos, Rosinen, Gemüse und Kokos-Curry-Cremesauce
13,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen, Rosinen und Sahnesauce
13,90 €
Paneer Jhalfrezi (scharf)
hausgemachter Rahmkäse mit scharf gewürzter Sauce, gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,90 €
Tikka Navabi (mittelscharf)
frischer hausgemachter Rahmkäse mit Blumenkohl, Paprika, Broccoli, frischem Koriander und Ingwer
13,50 €
Alu Ghobi (mittelscharf)
frischer Blumenkohl mit Kartoffeln und pikanten Gewürzen
11,90 €
Sabzi Biryani
gebratener Basmatireis mit Gemüse, frittiertem Rahmkäse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Joghurt-Minzsauce
11,90 €
Vegane Gerichte
Tinda Masala (mittelscharf)
pakistanisches Gemüse gekocht mit Zwiebeln, grüner Paprika, frischem Ingwer und Currysauce
12,90 €
Champignon Masala (leicht scharf)
frische Champignons mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern
9,90 €
Aloo Vindaloo (leicht scharf)
frische Kartoffeln mit Sauce nach südindischer Art, Kokosraspeln und frischem Koriander
10,90 €
Bengen Aloo (mittelscharf)
frische Auberginen gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und pikanter Curry-Kokossauce
13,90 €
Daal Palak
gewürzter Blattspinat mit verschiedenen Linsen, frischem Ingwer und Koriander
13,90 €
Sabzi Tarka (mittelscharf)
mit frischem Blumenkohl, Paprika, Champignons, Broccoli, Tomaten, frischem Koriander und Ingwer
12,90 €
Veganes Channa Masala (leicht scharf)
Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander, Tomaten und speziellen Gewürzen
12,90 €
Bindi Masala (leicht scharf)
gebratene pakistanische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
12,90 €
Hähnchengerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Duftreis serviert.
Daal Hähnchen
Hähnchengeschnetzeltes mit Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander
13,50 €
Hähnchen Madrasi (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kokos und Sauce nach sūdindischer Art
14,90 €
Hähnchen Palak
Hähnchenbrustfilet mit gewürztem Blattspinat nach indischer Art, frischem Ingwer und Knoblauch
13,50 €
Hähnchen Korma
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Curry-Cremesauce, indischem Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen und gehobelten Mandeln
14,90 €
Hähnchen Vindalu (scharf)
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Kartoffeln, Koriander und gewürzter Sauce nach südindischer Art
14,80 €
Kokos-Minz-Hähnchen
Hähnchenfiletgeschnetzeltes mit frischer Gemüse-Rahmsauce, Kokosmilch und frischer Minze
12,90 €
Hähnchen Sabzi
Hähnchenfilet mit spezieller Rahmsauce und verschiedenen frischen Gemüsesorten
12,90 €
Hähnchen Jakhni
gegrillte Tandoori-Hähnchenstücke mit Cashewnüssen, Gewürzen und Butter-Sahnesauce
14,90 €
Hähnchen Palau (pikant)
mit pikant mariniertem Hähnchengeschnetzeltem, frischem gedünstetem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Joghurt-Minzsauce
12,90 €
Hähnchen Mango
Hähnchenfilet mit milder Mango-Sahnesauce, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
14,90 €
Butter Hähnchen
gegrillte Hähnchenfleischstücke mit Tomaten-Sahnesauce und gehobelten Mandeln
14,90 €
Patang Hähnchen
Hähnchengeschnetzeltes mit Limonenblättern, Wasserkastanien und Kokos-Cremesauce
12,90 €
Hähnchen Jhalfrezi (scharf)
Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,90 €
Chili Hähnchen (scharf)
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Curry-Sojasauce, gedünstetem Knoblauch und frischem Ingwer
13,90 €
Hähnchen Tikka
mit gebratenem Hähnchengeschnetzeltem, Gewürzjoghurt, gedünsteter Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
16,90 €
Tandoori Hähnchen
marinierte Hähnchenkeulen mit Joghurt, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander
16,90 €
Chicken Curry (mittelscharf)
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit pikanter Currysauce, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen
13,90 €
Chicken Channa (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet mit pikanter Currysauce, Kichererbsen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und frischem Koriander
11,90 €
Chicken Tinda (mittelscharf)
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem pakistanischem Gemüse, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
13,90 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Duftreis serviert.
Mutton Sabzi (pikant)
mit verschiedenem Gemüse
15,90 €
Mutton Tinda (mittelscharf)
Lammfleisch mit gebratenem pakistanischem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
16,90 €
Mutton Vindalu (scharf)
geschnetzeltes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Koriander, Kartoffeln und gewürzter Sauce nach südindischer Art
16,80 €
Mutton Dhal
mit Linsen, frischem Ingwer und Koriander
15,90 €
Mutton Jhosh (scharf)
mit würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Currysauce
16,90 €
Mutton Madrasi (scharf)
mit Kokos und Sauce nach südindischer Art
16,90 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit Curry-Cremesauce, Cashewnüssen, Rosinen, gehobelten Mandeln und frischem hausgemachtem Rahmkäse
16,90 €
Mutton Jhalfrezi (scharf)
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
14,90 €
Palak Gosht
mit gewürztem Blattspinat nach indischer Art, Ingwer, Koriander und Knoblauch
15,90 €
Mutton Bindi (leicht scharf)
Lammfleisch mit frittierten pakistanischen Okraschoten, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
16,90 €
Sikh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Knoblauch
16,90 €
Mutton Tikka
mit mariniertem und gebratenem Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
16,90 €
Mutton Curry (mittelscharf)
mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und pikanter Currysauce
15,90 €
Mix Tikka
mit mariniertem und gegrilltem Lammfleisch, Hähnchenfiletstücken, Kebab, frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
19,90 €
Mutton Jhanna (mittelscharf)
mit Kichererbsen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und pikanter Currysauce
15,90 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Duftreis serviert.
Mashli Punjabi (scharf)
gebratenes Rotbarschfilet gewürzt mit exotischen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art
14,90 €
Fisch Vindaloo (scharf)
Rotbarschfilet nach goanischer Art mit gebackenen Kartoffeln und Vindaloo-Kokos-Currysauce
14,90 €
Fisch Tikka
mariniertes Rotbarschfilet gegrillt mit frischer Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
16,90 €
Scampi Tikka
frittierte Scampi mariniert mit Tandoorisauce, gedünsteter Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
17,90 €
Scampi Chili (scharf)
Großgarnelen mit Curry-Sojasauce, gedünstetem Knoblauch, Paprika und frischem Koriander
15,50 €
Scampi Vindaloo
mit frischen Tomaten, Koriander, Kartoffeln, Kokos und gewürzter Sauce nach südindischer Art
15,90 €
Scampi Korma
Großgarnelen mit mild gewürzter Safran-Cashewnüsse-Sahnesauce, Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashewnüssen
15,90 €
Fisch Chili (scharf)
Rotbarschfilet mit Curry-Sojasauce, gedünsteter Paprika, Tomaten, Knoblauch und frischem Ingwer
14,90 €
Fisch Curry (mittelscharf)
Rotbarschfilet mit pikanter Currysauce, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
14,90 €
Fisch Korma
Rotbarschfilet mit Curry-Cremesauce, indischem Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen und gehobelten Mandeln
14,90 €
Beilagen
Bathura
frittiertes Fladenbrot
3,50 €
Chapati
gebackenes Vollkornbrot
3,50 €
Naan
Fladenbrot
3,40 €
Knoblauch-Naan
3,50 €
Käse-Naan
mit hausgemachtem Rahmkäse überbacken
3,50 €
Käse-Knoblauch-Naan
gebacken mit hausgemachtem Rahmkäse und Knoblauch
3,50 €
Papadam (scharf)
hauchdünnes Fladenbrot
1,50 €
Reis
2,90 €
Saucen
Raita
mit Joghurt, Zwiebeln, Kichererbsen, Kartoffeln, Gurken und indischem Gewürz
3,90 €
Mango Chutney
mit Mangosauce
1,50 €
Minzsauce
1,50 €
Tamarindensauce
1,50 €
Chilisauce (scharf)
1,50 €
Desserts
Gulab Jamun
hausgemachte, im Teigmantel frittierte Käsebällchen mit Honig-Rosenwasser und Nüssen
